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鸡蛋狂涨成火箭蛋便利店怕亏不卖茶叶蛋

发布时间:2020-03-13 19:33:29 阅读: 来源:咪唑啉衍生物厂家

台海网(微博)11月1日讯(海峡导报记者孙春燕)按照往年惯例,随着国庆过后天气转凉,产蛋率的提高,鸡蛋价格会迅速回落,然而,导报记者昨日调查发现,今年国庆过后厦门蛋价却依然居高不下,甚至被市民戏称是“火箭蛋”。业内人士预测,可能得等到明年春节过后鸡蛋价格才会下降。国庆过后蛋价还在涨厦门蛋商也说看不懂  蔡小姐在仙岳路开了一家便利店,以前每天能卖几十个茶叶蛋,但从这个月起,他们取消了茶叶蛋这一热销商品。“现在鸡蛋要六七块钱一斤,以前最贵也才五块钱。”蔡小姐告诉导报记者,以前茶叶蛋一个卖1元,后来涨到1.5元,可是现在卖1.5元也要赔钱了。  从今年3月起,鸡蛋价格就一路上涨。进入8月份,全国都出现了鸡蛋供应紧张的情况,蛋价纪录不断被刷新。“今年鸡蛋的行情让人看不懂。”同安蛋商郭女士说,按照往年惯例,天气转凉后产蛋率提高,蛋价会在国庆过后有所下跌,可现实是现在仍继续高位运行。  往年此时,厦门的蛋价一般在5元/斤上下,但厦门市物价局数据显示,目前厦门全市的鸡蛋均价为6.13元/斤,相比较8月份的4.7元/斤,又涨了近三成。何时才能吃到便宜蛋或要等到明年春节后  蛋价为何一路上涨?生意社农副频道鸡蛋分析师认为,这和之前禽流感时大量养殖场减产停产有关。相关数据显示,9月份全国蛋鸡存栏11.32亿只,环比8月份上涨了0.15亿只,但同比降幅还有20.2%,依然处于偏低的水平。  蛋价居高不下,对餐饮和烘焙企业影响不小。黄则和人士透露,他们每天要消耗鸡蛋5000公斤,蛋价每公斤涨1元,就意味着每天成本开支增加5000元。  那么,蛋价何时才会降呢?业内人士分析,鸡蛋价格去年至今年上半年处于低谷,很多养殖户亏损,使部分散、小养殖户减少存栏数量或退出。但随着蛋价持续走高,养殖户的饲养热情又将重新高涨,但从鸡苗到产蛋,还需要不短的一段时间。  郭女士也认为,未来,蛋鸡存栏量将加速增长,预计冬季将迎来补栏的高峰期,也就是说,至少要等农历新年以后,消费者才有可能吃到便宜蛋。

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