咪唑啉衍生物厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
咪唑啉衍生物厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

【新闻】高温致重庆花鲢鲫鱼价格连创新高渔业厚边龙胆

发布时间:2020-10-19 05:29:50 阅读: 来源:咪唑啉衍生物厂家

高温致重庆花鲢鲫鱼价格连创新高渔业

近来,全国各地高温、暴雨频繁交替,使得看天吃饭的淡水鱼价格直线上涨。记者昨日从盘溪水产市场获悉,近来该市场常见的淡水鱼批发价连续创高,以每500克计价,花鲢、鲫鱼昨日已分别涨到7.2元、6.8元,相比上月涨幅接近40%。业内人士称,恐怕9月份以后鱼价才会回落。

批发零售价

几乎都在涨

盘溪水产市场是我市最大的淡水鱼批发市场,主城区销售的淡水鱼多来自于此。近来,该市场鱼价普遍上涨,特别是以前价格较低的常规品种花鲢、鲫鱼、草鱼等,价格都一涨再涨。与去年同期相比,各种鱼涨幅在20%~40%。

花鲢是此轮价格上涨的“明星”。昨日,该市场花鲢批发价已涨至7.2元/500克,相比上月每500克4.5元的最低价,涨幅接近40%。多年从事水产经营的刘师傅称,目前的花鲢批发价已创下近10年来新高,而在往年,“超市花鲢的零售价还不到7元/500克。”

除花鲢外,鲫鱼、草鱼、白鲢等其他鱼类价格近期也是嗖嗖地往上蹿。昨日,盘溪市场鲫鱼批发价为6.8元/500克,相比前几天又涨了0.3元,而6月份该市场鲫鱼的批发价仅为5.7~5.8元/500克。此外,与上月相比,白鲢从每500克3元上涨到3.7元,草鱼从5.7元上涨到6.4元,逼近去年创下的历史高位。

零售市场方面,各类淡水鱼价格也水涨船高。在临江门重百超市,昨日花鲢、鲫鱼零售价双双卖到了8.8元/500克。在相邻的解放碑新世纪超市,鲫鱼最高价则卖到了12.8元/500克。在较场口永辉超市,打特价的花鲢也卖到了7.58元/500克。而在去年同期,超市每500克的鲫鱼、花鲢零售价仅卖7.8元和6.7元。

供应量不足

推动价格涨

市场供应大幅减少,是鱼价上涨的主因。

盘溪水产批发市场经理杨兆勇称,现在重庆本地养殖的淡水鱼不能完全满足需要,市场上大部分淡水鱼还是依靠外地运来。其中,湖南、湖北、江苏、四川是主要的供应地。夏季本是成鱼出水淡季,天气炎热也不利于鱼的长途运输。再加之近期暴雨天气使得不少地方鱼塘受灾,上市量不稳定,影响了价格。

此前,该市场每天都有25万公斤活鱼上市。而近半个月来,每日交易量直线下降,每天只有20万公斤左右,相比前段少了四分之一。市场供不应求,以致个别超市和农贸市场经常缺货。

据经销商介绍,今年持续到5月的倒春寒天气影响到春季鱼苗的播撒,淡水鱼的上市量本就比往年有所减少。而进入7月后,暴雨洪涝更使当地渔业受灾严重。长期从湖南等地调运花鲢的万源水产品销售公司负责人陈先生称:“听说湖南各地不少鱼池都翻了塘,鱼儿死了将近10%。去要鱼的人多了,最近当地的经销商供货几乎一天一个价。”

要吃便宜鱼

需待国庆节

就鱼价走向,业内人士分析,短期内鱼价回落的可能性不大。万源水产公司的陈先生就说:“暴雨洪水导致不少鱼塘受灾,即便到了旺季,上市量也将大大低于往年。”

“市民要吃到便宜鱼,可能要等到国庆节前后。”盘溪市场杨兆勇称,虽然七月中旬,由长寿、璧山等地养殖的地产淡水鱼开始陆续上市,但本地鱼养殖成本较高,上市量的小幅增加,并不会使价格拉低。而9月份以后,是淡水鱼上市的旺季,加之气温日渐走低,方便长途运输,届时湖北等地的淡水鱼会大量进入重庆,市场鱼价将会回落。

部分鱼庄上调鱼肴价格

鱼价的上升已引发餐厅内鱼类菜品价格的悄然提价。

在渝中区和平路的香记冷锅鱼,昨日,店内花鲢售价已从32元/公斤涨到36元/公斤。“成本上涨,调价实属无奈。”说起调价,餐厅负责人冉女士抱怨称,此前餐厅从经销商那里拿货,花鲢大多在14-16元/公斤,而最近价格已涨至19元/公斤。价格上涨,使得餐厅的食客也有所减少。“以前,店里每天都要卖出50多公斤鱼,眼下仅卖得到二三十公斤。”

涨价的不止这一家,记者走访南坪、江北等地的部分鱼庄,其经营者均称在不到半个月时间里涨了价,草鱼从以前的每公斤18元~20元涨到了每公斤20元~24元,花鲢从每公斤18元~20元涨到每公斤20元~26元。

虽然中小鱼庄多在涨价,但原本鱼肴售价就不低的大型鱼庄菜品暂未调价。连锁鱼庄翠云水煮鱼目前仍维持花鲢28元/500克、草鱼27元/500克的老价位,周渔府也维持原价。

哪家治疗青春痘医院好

深圳男科医院地址电话

治疗痤疮的医院地址

沈阳看阳痿的正规医院