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胡麻(linseed)《资讯》

发布时间:2020-08-20 15:46:59 阅读: 来源:咪唑啉衍生物厂家

胡麻(linseed)

胡麻(linseed)

即油用亚麻。亚麻科亚麻属的普通亚麻种,学名Linum usitatissimum L.2n=30,一年生草本植物。

胡麻籽含油量一般达39-49%。

胡麻油脂中含有大量亚麻酸和亚油酸、油酸等不饱和酸,碘价高,容易吸收空气中氧气而迅速干燥,是一种很好的干性油。胡麻种皮内含有6-10%的果胶质,是一种优良的粘合剂。

种子榨油后的饼粕,含蛋白质33.3%、脂肪8.6%、纤维素7.8%、无氮浸出物31.7%。

胡麻传入中国已有2000年左右的历史。

分布于56个国家。亚洲面积最大,达501.8万公顷,占世界总面积的39.19%。1983年世界胡麻籽实产量为237.4万吨。胡麻籽最大出口国是加拿大,1983年出口为57.287万吨。胡麻是中国西北、华北的主要油料作物。中国胡麻面积为63.2%万公顷,总产达42.79万吨,每公顷平均产量675kg。80年代以来,种植面积基本稳定在63.3万公顷。以内蒙古自治区面积最大。

主要分为三种类型:即纤维型、两用型和油用型。中国栽培的主要有油用型和两用型。

油用型胡麻。植株矮小。茎基分茎多,4-8个不等。每株结蒴果80-120个。千粒重5-7g,含油量较高。

两用型胡麻为50-80cm。茎基分茎数多少不一。千粒重6.5-9g,含油一般为4045%,工艺长度可达30-50cm。茎内纤维含量12-17%。

油用大粒种胡麻,植株较低,籽实千粒重可达11-13g,种子含油量39-42%。

半冬性多茎匍匐胡麻,株型呈半匍匐状态,尤在现蕾、开花期前后明显。千粒重4-6g,含油37-40%。

直根系。入土深度0.9-1.5m,横向延伸为60-80cm,集中于40cm范围内。茎呈细长圆柱状,株高60-100cm,茎粗1.5-3.5mm。子叶较小,呈匙状。属无柄、单叶、全缘,螺旋着生在茎上。全株有70-130个叶片。花着生于分枝的顶端,为聚伞形总状花序。单生,花萼、花冠各5枚。花色为白、浅蓝、紫红和粉红色。雄蕊5枚,基部合生。雌蕊有5个花柱。子房5室,每室胚珠两枚。

蒴果球形,果顶稍尖。果实呈黄褐色。蒴果内分为5室,果内有10粒种子。

种子呈扁卵形,尖端略弯曲。千粒重5-13g。自花授粉作物,自然异交率1%左右。

胡麻属长日照作物,在日光充沛条件下,形成多枝的花序,结果多,含油量也高。从播种至成熟需要大于10℃有效积温1400℃以上,生育期80-125天。可划分为出苗、枞形、快速生长、现蕾、开花、成熟6个时期。

胡麻适应性较强。耐盐能力中等,0-30cm土层内全盐在0.3%、氯根在0.09%时,出苗率严重下降。

一般在5cm深的地温稳定在7-8℃时即可播种。播种期自3月中旬至5月上旬。以条播为宜,一般行距20cm,每公顷播种量45-60kg。大约从土壤中吸收氮素、磷素、氧化钾肥分比例为1.0:0.3:0.67。对氮的需要量,以出苗到枞形期最多,到开花始期吸收全生育期氮素的70-97%。开花至成熟期需要大量的磷,但早熟种在现蕾前期吸收磷素的量为全生育期的44%。

宜在枞形末期和现蕾期灌水。少雨的干热地区,一生需要灌4-5次水。

当胡麻茎叶呈浅黄色,中下部叶片开始脱落,蒴果呈黄色,摇动时沙沙作响,即为成熟期,也就是7-9成的成熟度产量最高,含油率亦高,为收获适期。种子贮藏水分不得超过10%。

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